국민 영양 보충제, 계란의 역효과를 파헤치다! 계란, 단백질의 보고 아닌가? 계란은 오랫동안 우리 식탁에서 빠질 수 없는 영양 식품으로 자리 잡고 있습니다. 특히, 고단백질과 필수 아미노산이 풍부해 건강한 식단의 일부로 널리 알려져 왔죠. 하지만 최근 연구들은 계란의 다른 면을 드러내고 있습니다. 계란의 콜레스테롤, 건강에 미치는 영향은? 계란 노른자에는 상당량의 콜레스테롤이 함유되어 있습니다. 이는 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있는 요소로 지목되고 있죠. 과도한 섭취는 특히 심장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 식단에서 계란을 대체할 수 있는 식품은? 건강을 생각한다면, 계란을 다른 영양소가 풍부한 식품으로 대체하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 아보카도나 견과류는 건강한 지방과 단백질을..