건강한 식단 대비 김치의 숨겨진 진실: 나트륨의 주범! 건강한 식단의 중요성 건강한 식단은 우리 몸의 건강을 유지하고 질병을 예방하는 데 필수적인 역할을 합니다. 영양소가 풍부한 과일, 채소, 통곡물, 그리고 적절한 양의 단백질을 포함하는 균형 잡힌 식단은 체력을 증진시키고, 면역 체계를 강화시킵니다. 건강한 식단은 단순히 영양소의 섭취에 그치지 않고, 전반적인 생활습관의 개선으로 이어질 수 있습니다. 김치, 한국의 대표적인 발효 음식 김치는 한국의 대표적인 발효 음식으로, 오랜 역사를 가지고 있습니다. 여러 종류의 채소와 향신료를 사용하여 만들며, 발효 과정에서 다양한 유익한 미생물이 생성됩니다. 이러한 유산균은 장 건강을 돕고 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다. 또한 김치는 비타민 A, B, C와 ..